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Controle de estoque
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Estoque por sabor

Agrupado por freezer/local — dentro de cada grupo, quem mais precisa de reposição aparece primeiro

Lista de pedido — Sol & Neve Grussaí

Lista de pedido

Sabores que atingiram o mínimo de caixas para comprar na franquia

🍦 SORVETE

Registrar movimentação

Lance uma entrada, saída ou ajuste de caixas

Histórico de movimentações

Todos os lançamentos registrados

Gerenciar sabores

Capacidade e estoque ideal são calculados pela posição — corrija o estoque via conferência física

Resumo de compras — Suprimentos — Sol & Neve Grussaí

Resumo de compras

Itens contados abaixo de 50% do máximo — os de máximo 1 unidade só entram quando zerarem

Itens de suprimento

Insumos, limpeza, descartáveis e demais itens — comprar = máximo − estoque atual contado

📦 SUPRIMENTO

Registrar movimentação de suprimento

Lance uma entrada (compra recebida) ou saída (uso/baixa) de um item

Histórico de suprimentos

Todas as entradas e saídas registradas

Configurações

Parâmetros globais e acessos

Capacidade dos freezers

O estoque ideal de cada sabor é calculado como capacidade + reserva mínima.

Administrador

Acessos de gerente

Cada gerente entra com seu próprio nome e PIN.

Acessos de atendente

Cada atendente entra com seu próprio nome e PIN — acesso apenas para registrar saída de sorvete e de suprimento.